松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮(guā)下外皮的。

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松(sōng)茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的(de)松茸可(kě)以生吃。松茸是一(yī)种营养丰富的菌类，一(yī)般人生吃不(bù)会出(chū)现(xiàn)中毒反应(yīng)，适量食用对(duì)于补充身体所(suǒ)需营养有(yǒu)一定的效果。但在食用时(shí)必(bì)须将松茸清(qīng)洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌对机(jī)体产生影响(xiǎng)。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)经过高温处理后(hòu)再食用，以免在松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒(dú)等微生(shēng)物(wù)，从(cóng)而对机体产(chǎn)生影(yǐng)响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选择新鲜的松(sōng)茸生(shēng)吃，如(rú)果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会(huì)对机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或与什么食(shí)物(wù)搭配食用(yòng)，要根(gēn)据(jù)食用(yòng)者自身情况与松茸的质(zhì)量而定，以使松茸发挥(huī)较(jiào)高的营养价值(zhí)。如果是在(zài)野外发现类(lèi)似松茸的菌类，最好不(bù)要(yào)食用，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒(dú)菌，对(duì)机体产(chǎn)生(shēng)危害。如(rú)果在(zài)生吃松(sōng)茸(rōng)后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良(liáng)反(fǎn)应(yīng)，可能是发(fā)生了食物(wù)中(zhōng)毒(dú)，建议(yì)立(lì)即前(qián)往正规医院(yuàn)治疗。

松茸(rōng)清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去(qù)菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果(guǒ)粤西是指什么地方刀刮(guā)下外(wài)皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就是(shì)保(bǎo)证松(sōng)茸表面的泥沙和(hé)部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好(hǎo)的(de)松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿(ná)到水龙(lóng)头下(xià)冲(chōng)洗，清洗(xǐ)的时候注意将头部向下粤西是指什么地方优先冲(chōng)洗，因为通常头部(bù)较(jiào)脏(zàng)，清洗的面积也大(dà)，先清洗(xǐ)就不会影响(xiǎng)松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同时(shí)，边冲洗边用水再(zài)次(cì)对(duì)头(tóu)部和尾部泥沙(shā)比(bǐ)较多的地(dì)方进(jìn)行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的(de)抹布或者纸巾(jīn)将洗好(hǎo)的松(sōng)茸(rōng)表面的(de)水渍擦(cā)干粤西是指什么地方(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完(wán)后确(què)认整个松茸表面洁净干(gàn)燥(zào)既(jì)可。

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